🍽

De Keuken

Een team van Een twintigtal medewerker(ster)s bereidt ongeveer 650 maaltijden per dag voor 5 partnerlocaties, in een recente en efficiënte infrastructuur.

Onze opdracht

Een twintigtal medewerker(ster)s,
650 maaltijden per dag

De keuken van Wolu-Facilities heeft een twintigtal medewerkers/sters in dienst en biedt veelzijdige diensten aan. Ze bereidt momenteel ongeveer 650 maaltijden per dag in een recente en performante infrastructuur.

Het team bereidt maaltijden voor de inwoners van het Sint-Lambrechtstehuis, het Centrum voor kortverblijf « Lise Thiry », het Dagverzorgingscentrum « De Heuvel », het Geriatrisch Revalidatiecentrum – Erasmus, en voor het personeel van de twee entiteiten.

Ze verzorgt eveneens diners, lunches en buffetten voor eenmalige evenementen. Diëtisten zijn verantwoordelijk voor het samenstellen van evenwichtige menu’s en het aanpassen ervan aan de verschillende diëten.

De Keuken
een twintigtal medewerkers650 maaltijden per dag
Onze prestaties

Wat wij verzekeren

Een gecertificeerde centrale keuken, voor 5 partnerlocaties en evenementen.

😀

FAVV Smiley

Bewijs van een betrouwbaar systeem voor het beheer van de voedselhygiëne.

🌿

Certisys (bio)

Keuken gecertificeerd voor haar bereidingen op basis van biologische ingrediënten.

🍽

Good Food label

Erkend engagement voor duurzame, lokale en kwaliteitsvolle voeding.

🎉

Evenementen

Bereiding van diners, lunches en buffetten voor eenmalige evenementen van de twee instellingen.

Onze certificeringen

Een kwaliteit erkend door officiële labels

De keuken van Wolu-Facilities respecteert de meest veeleisende normen op het vlak van voedselveiligheid, biologische landbouw en duurzame voeding.

In de praktijk

Praktische informatie

Ontbijt, middagmaal, vieruurtje, avondmaal — 7d/7

Karrestraat 27, 1200 Brussel

Telefoon : 02 777 75 11

E-mail : info@wolufacilities.be

Behoefte aan informatie ?

Ons team is tot uw beschikking voor elke vraag betreffende De Keuken.